本网讯：11月26日上午，我校资源与土木工程学院在崇善楼Z713会议室召开食品科学与工程专业学士学位授权评审会议，此次评审专家组由南昌大学食品学院张国文副院长、赣南师范大学学报编辑部李东斌主任、赣州市倞华菲尔雪食品有限公司及菲尔雪品牌创始人曾亮生3位专家担任。资源与土木工程学院副院长卢志刚、教学负责人代靖怡、食品教研室全体教师参加评审会，评审会由专家组组长张国文主持。

专家组先后听取了食品科学与工程专业教研室张勉羚老师、屈红恩老师、张良老师三位专业负责人的汇报，分别就专业定位及培养方案、师资队伍、教学条件及利用、教学管理等方面进行了评阅，并通过实地考察方式进行了评审。同时专家组也反馈了专业评审意见，建议完善培养方案、合理设置专业核心课程、加强师资队伍建设，不断提高办学水平。

卢志刚对各位专家提出的宝贵意见和建议表示衷心感谢，他表示将根据专家的意见和建议，进一步对食品科学与工程专业的建设方向、建设理念、课程设计、人才培养目标等不断优化，明确发展思路和定位，凝练专业特色，提升专业内涵，推进专业更高质量发展。